フライパン
扱いやすいフッ素加工が現在の主流です。
鉄のフライパンは手入れが必要ですが使い込むほどに油がなじみ料理がおいしくできます。
また強火での調理にも向いています。

■ホクア・マイスター
木柄が美しいロングセラー商品です。
アルミを型に流し込むアルミキャスト製法なので保温力があり過熱ムラがない特厚底のフライパンが出来上がります。
またテフロンプラチナのフッ素加工との組合せで耐久性もあります。
・・・日本製

ホクア・マイスター

■ホクア・センレンキャスト
驚くほど軽くて扱いやすい上級フライパンです。
本体は、軽量なアルミマグネシウム特殊合金を型で成形し鋳造製にする事により強度を確保しています。
また、熱ムラもなく調理が美味しく出来ます。
内面のコーティングはテフロンの最高級「プラチナプロ」を採用しているので
耐久性がありお手入れも簡単です。
・・・日本製


■ティファール
フライパン本体のフチがカーブしているので器に食材を移すのにとても使いやすくなっています。フッ素コートはティファール独自のコーティングで耐久性があります。中央には温度の見えるマークが付いているので、おいしいタイミングで料理が仕上がります。
・・・フランス製


■ウルシヤマ・IH対応エクレール
扱いやすくて本格派のIH(電磁調理器)対応フライパンです。
熱効率が良いアルミを内側に、丈夫で汚れに強いステンレスを外側に配した全面2層構造になっています。
特に電磁調理器はフライパンとの接触面だけが熱くなりがちですが側面まで熱がしっかり伝わるので料理のレパートリーがひろがります。
IH電磁調理器対応
・・・日本製


■リバーライト極
「鉄」の良さはそのままにお手入れが簡単な鉄フライパンです。
特殊熱処理をする事により丈夫で極めてサビにくくなっています。
使用後は、タワシなどで汚れを取ってお湯で洗うだけ。
後は水気を切り自然乾燥して終了です。とても扱いやすくなっています。
IH電磁調理器対応
・・・日本製


■レミパン
平野レミさん考案の使いやすい工夫がいっぱいのレミパンがプレミアムになって登場です。
鍋本体はフッ素が強化されました。フタも水差し口が大きくなりまた立てた時の水滴ダレ防止機能もついてより便利になりました。
IH電磁調理器可 内径24cm深さ7.5cm

プレミアムレミパン

■レミパンプラス
長年愛され続けてきたレミパンを更に進化させました。
炒める・煮る・蒸す・揚げる・炊くを1台でこなすオールインワン性能はそのままに、機能や調理のしやすさを追求したフライパンです。
IH電磁調理器対応 内径24p深さ7.5p




 
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調理用品/フライパン・・・ホクア・マイスター、リバーライト。