食材のおいしさ、栄養、可能性を 最大限に広げる鍋、それがHAMONです。
鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、
うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。
ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。素材の水分も栄養素も逃がしません。
素材本来の風味を引き出すから、調味料は少しでOK。ほうれん草などの葉野菜は、さっと洗ってそのまま鍋に入れるだけで、濃く、おいしく茹で上がります。
本体は蓄熱性があるアルミ鋳造製ですが、中側がセラミックコーティングされていてお手入れも簡単!アルミ素材が苦手な方も安心です。
品名:ホクアHAMON・しろがね21㎝
素材:アルミニウム合金/内側・セラミックコーティング
容量:2.6L
重量:2.07Kg
熱源:ガス火・本体のみ IH200V対応
取扱いカラー:しろがね(シルバー)
原産国:日本