鉄やアルミなどの金属表面にガラスを焼き付けてコーティングしている為、
酸やアルカリに強く食材の味、風味を変えません。
また匂い移りもしにくく清潔さを保ちます。
保温性がとても良く煮込み料理にも向いています。
ホーローは色をつけることが出来るので、見た目もおしゃれでキッチンを明るく演出します。
鍋が重い、衝撃に弱いという欠点があります。
ホーロー鍋 野田琺瑯・ルークシリーズ
ミトンでもつ持ち手が にぎりやすいこと。
木へらをあてたときに かき混ぜやすい角度。
料理の種類によって使い分けられる 深さと容量。
熱をじゅうぶんに保有できる 鉄板の厚み。そして、美しさ。料理の基本となる 玉ねぎ の形
それが、LUKE（ルーク）です。
ホーロー鍋 野田琺瑯・ノマクシリーズ
山田耕民氏デザインのシャープなフォルムでキッチンがモダンになる黒素材ホーローのシンプルな鍋です。
使い勝手のよさと耐久性をとことん追求。
本格的なスープや煮込み料理などさまざまな
メニューに対応できることが大きな魅力です。
オーブン料理にもご使用になれます。
ホーロー鍋 野田琺瑯・クルールシリーズ
ちょっとした汁物などを温めたい時、出汁を取る時などに便利な小ぶりなお鍋です。
琺瑯は保温性にも優れているので柔らかく煮込むことも出来き離乳食づくりなどにも最適です。
本体は両口になっているので注ぎやすく持ち手部分は手になじむ桜の天然木で熱くならず使い心地の良いお鍋です。
ホーロー鍋 月うさぎ印
ソースパン
シンプルで清潔感のあるデザインでどんなキッチンスタイルにも合います。製造は野田琺瑯製で職人の手作業により丁寧に仕上げられています。ＩＨ電磁調理器一部可(日本製)
ホーロー鍋 富士琺瑯・フルータスコレクションⅡシリーズ
クラシカルで瑞々しいフルーツ柄がキッチンを華やかに彩ります。鉄とガラスの特性を活かしたホーローは匂いや汚れがつきにくく衛生的です。IH電磁調理器対応(ミルクパンは不可)(日本製)