銅製玉子焼き その他 2022.07.19 その他 銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。その特性を生かし、焼きムラがおきづらく、ふっくら焼き上げることが出来きプロの料理人にも愛用されています。当店では家庭で使いやすい「長方形13.5×18㎝」と「正方形18㎝×18㎝」の取り扱いがございます。(正方形の木蓋は別売りです)品名:銅製玉子焼 素材:本体/銅 内側/メッキ 柄/木製 サイズ:関西型13.5×18㎝/関東型18×18㎝熱源:ガス火専用原産国:日本